过去三年，食饮行业战胜了诸多不确定性因素带来的挑战，展示出极强的韧性与弹性。以中国为例，在进出口方面，2022年，我国进出口食品近1.9万亿人民币，同比增长10.3%。2022年1-12月全国食品制造业出口交货值为1464.5亿元人民币，累计增长15.7%。
但当下国际形势依然复杂严峻，全球食饮贸易不确定性明显加大，消费者需求及偏好也发生了显著变化。日前，Innova市场洞察发布了2023年全球食品饮料十大趋势，“重新定义价值”位列十大趋势之首：
趋势一 重新定义价值（Redefining Value）
趋势二 平价营养（Affordable Nutrition）
趋势三 世代潮流（Generational Push）
趋势四 植物基：自成一派
（Plant-Based: Unlocking a New Narrative）
趋势五 耕种未来（Farming the Future）
趋势六 极速佳肴（Quick Quality）
趋势七 数字食代（Devouring Digital）
趋势八 补偿式消费（Revenge Spending）
趋势九 健康全知道（Unpuzzle Health）
趋势十 接纳不完美（Positively Imperfect）
可以预见，2023年食品饮料行业终将迎来新旧的轮替更迭，产业转型升级势在必行。在新的开放格局下，食饮行业如何在全球市场寻求更大的际遇？数字经济时代，行业又该如何借助新技术的力量，实现创新与可持续发展？
5月23日-5月27日，2023年泰国亚洲国际食品展览会（THAIFEX- Anuga Asia 2023）将于泰国曼谷IMPACT展览中心隆重举行！寻汇SUNRATE将亮相大会8号馆X43展位，全方位展示国际支付、企业信用卡、全球收款、财资管理等一站式数字化解决方案，为企业带来安全、高效、便捷的全球收款与支付服务，助力外贸企业数字化升级与全球化发展。
关于THAIFEX Anuga Asia
泰国曼谷亚洲食品饮料展览会（THAIFEX Anuga Asia），是东盟最大规模、最具影响力的食品及饮料贸易盛会，自2004年起已成功举办18届。大会聚焦食饮行业发展前沿态势，集中展现行业最新成果，共享行业发展新机遇。
展会亮点抢先看
1、本届峰会以“超越美食体验”为主题，开设11个展馆，汇集来自全球43个国家/地区的超过3000+家国际展商，以及来自120个国家的60000余名同业观众，打造了一场联动全球食品、饮料全产业链的思想盛宴。
2、展会同期，还将同步举办水产展、食品服务展、咖啡及茶类展等三大展会，为行业与企业的共同发展提供参考与借鉴，助力贸易企业挖掘更多合作商机。
5月23-27日，泰国曼谷IMPACT会展中心（IMPACT Muang Thong Thani，Bangkok, Thailand），8号馆X43展位，寻汇SUNRATE期待您的莅临！
未来，寻汇SUNRATE也将基于自身优势持续聚焦并挖掘更具创新性的国际支付与全球收款解决方案，助力企业抢抓全球贸易新机遇。
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